氣泡噴淋清洗機(jī)是蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時，會與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時，設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。

　　設(shè)備采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動，通過物料的運(yùn)動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動，氣泡噴淋清洗機(jī)有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。

　　該清洗機(jī)在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時，外來的清潔噴淋水在對物料進(jìn)行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達(dá)到替換補(bǔ)充水浴槽內(nèi)的清洗水，保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。

　　我們都知道小龍蝦是比較難清洗，如果清洗不干凈會有大量細(xì)菌，甚至?xí)屑纳韵旅鎭砜纯?strong>氣泡噴淋清洗機(jī)是怎樣將小龍蝦清洗干凈的。

　　先用震動把小龍蝦表面和鰓里的泥沙和灰塵震落下來，然后采用采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對龍蝦表面表面進(jìn)行2次清洗，然后龍蝦由提升網(wǎng)帶輸送，再輸送過程中經(jīng)過清水噴淋清洗使龍蝦更干凈。