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醬菜咸菜巴氏殺菌機(jī)

所屬分類:包裝袋巴氏殺菌機(jī)

產(chǎn)品型號(hào):

更新時(shí)間:2024-07-22

描述:醬菜咸菜巴氏殺菌機(jī)
適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

詳細(xì)信息


醬菜咸菜巴氏殺菌機(jī)

  適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等軟包裝食品、軟管軟瓶包裝食品、玻璃瓶包裝食品的滅菌。還適用于水果,山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

    食品之所以能夠長(zhǎng)期保存主要依賴于真空、密封和殺菌。食品裝入罐之后,經(jīng)過(guò)排氣、殺菌、密封等過(guò)程,容器被*密封,食品處于無(wú)氧環(huán)境中。達(dá)到這種無(wú)菌狀態(tài)的密封食品,微生物沒(méi)有生長(zhǎng)、繁殖的條件,所以食品不會(huì)腐爛。

  巴氏殺菌機(jī)工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。

醬菜咸菜巴氏殺菌機(jī)設(shè)備配置:

1)整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;

2)為保證溫度誤差小,采用進(jìn)口溫度傳感器,并在進(jìn)口和出口各安裝一只

巴氏殺菌機(jī)分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分類:?jiǎn)喂薨褪蠚⒕鷻C(jī)、雙罐巴氏殺菌機(jī)組;


2、按加熱形式分類:蒸汽加熱巴氏殺菌機(jī)、電加熱巴氏殺菌機(jī);


2、按控制方式分類:半自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)、全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī);

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